Шкаф шоковой заморозки Polair Grande CRt20-G
637 714 рублей
Габариты - 800х860х2230 мм; Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 20
Шкаф шоковой заморозки рассчитан на применение тележки с универсальными направляющими под GN1/1 или EN40x60. Дает возможность интенсивно снизить температуру большого количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком.
CR20-G незаменим на пищевом производстве, в том числе, при изготовления пельменей, вареников, хинкелей, блинчиков с различными начинками, готовых блюд. Идеален для замораживания полуфабрикатов хлебобулочных изделий различной степени готовности. Кондитеры оценят возможности заморозки и охлаждения торгов, пирожных, десертов, закалки мороженого.
Предприятия кейтеринга, рестораны с большим количеством посадочных мест и обширным меню, фабрики-кухни смогут рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль заведения.
Шокер прост в управлении, удобен в использовании, комфортен в обслуживании.
Электронная контрольная панель имеет широкий функционал основных и дрополнительных возможностей, помогает делать труд поваров, пекарей и кондитеров более легким и приятным, а блюда и полуфабрикаты качественными и прибыльными.
По умолчанию шокеры поставляются с правосторонним (под правую руку) открыванием дверей, поставка шокеров с левосторонним открыванием дверей возможно на заказ.
| Вес (без упаковки) | 215 кг |
|---|---|
| Вес (с упаковкой) | 265 кг |
| Время замораживания | 240 мин |
| Время охлаждения | 90 мин |
| Габариты | 800х860х2230 |
| Габариты в упаковке | 920х1000х2080 мм |
| Гарантия | 12 мес |
| Замораживание | от 90 до -18 °С |
| Исполнение двери | глухая |
| Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 20 |
| Марка | Grande |
| Масса замораживаемого продукта | 70 кг |
| Масса охлаждаемого продукта | 90 кг |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь |
| Напряжение | 380 В |
| Охлаждение | от 90 до 3 °C |
| Потребляемая мощность | не более 310 Вт |
| Производитель | Polair |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Режим быстрого замораживания | есть |
| Режим быстрого охлаждения | есть |
| Режим мягкого замораживания | есть |
| Режим мягкого охлаждения | есть |
| Способ оттаивания | автоматический горячим газом |
| Страна-производитель | Россия |
| Температура | до -40 °С |
| Температура окружающего воздуха | до 40 °C |
| Терморегулятор | Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем |
| Термощуп | есть |
| Толщина стенки корпуса | 61 мм |
| Хладагент | R404/R452 |
Вариант 1: г. Балашиха
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 2: г. Благовещенск
Стоимость доставки: 33 215 рублейВариант 3: г. Симферополь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 4: г. Владивосток
Стоимость доставки: 7 500 рублейВариант 5: г. Волжск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 6: г. Екатеринбург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 7: г. Краснодар
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 8: г. Красноярск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 9: г. Москва
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 10: г. Нижний Новгород
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 11: г. Новосибирск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 12: г. Омск
Стоимость доставки: 3 500 рублейВариант 13: г. Пермь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 14: г. Пятигорск
Стоимость доставки: 1 600 рублейВариант 15: г. Ростов-на-Дону
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 16: г. Санкт-Петербург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 17: г. Ставраполь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 18: г. Тюмень
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 19: г. Уфа
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 20: г. Челябинск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 21: г. Хабаровск
Стоимость доставки: 7 500 рублейВариант 22: г. Ярославль
Стоимость доставки: 0 рублейОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
51 040 рублей
89 190 рублей
139 262 рубля
41 040 рублей
60 960 рублей
135 651 рубль
134 127 рублей
117 613 рублей
144 974 рубля
123 194 рубля
48 354 рубля
100 092 рубля
443 625 рублей
136 651 рубль
228 020 рублей
71 372 рубля
79 928 рублей
17 940 рублей
13 611 рублей
63 880 рублей
0 рублей
59 540 рублей
69 810 рублей
106 860 рублей
64 585 рублей
79 168 рублей
590 274 рубля
141 360 рублей
134 178 рублей
171 120 рублей
60 640 рублей
56 560 рублей
52 020 рублей
44 910 рублей
93 072 рубля
125 561 рубль
383 535 рублей
267 546 рублей
463 951 рубль
31 718 рублей
45 367 рублей
300 160 рублей
6 000 рублей
75 200 рублей
166 889 рублей
363 976 рублей
859 157 рублей
846 147 рублей
96 240 рублей
