Шкаф шоковой заморозки Polair Grande CRt20-G
637 714 рублей
Габариты - 800х860х2230 мм; Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 20
Шкаф шоковой заморозки рассчитан на применение тележки с универсальными направляющими под GN1/1 или EN40x60. Дает возможность интенсивно снизить температуру большого количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком.
CR20-G незаменим на пищевом производстве, в том числе, при изготовления пельменей, вареников, хинкелей, блинчиков с различными начинками, готовых блюд. Идеален для замораживания полуфабрикатов хлебобулочных изделий различной степени готовности. Кондитеры оценят возможности заморозки и охлаждения торгов, пирожных, десертов, закалки мороженого.
Предприятия кейтеринга, рестораны с большим количеством посадочных мест и обширным меню, фабрики-кухни смогут рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль заведения.
Шокер прост в управлении, удобен в использовании, комфортен в обслуживании.
Электронная контрольная панель имеет широкий функционал основных и дрополнительных возможностей, помогает делать труд поваров, пекарей и кондитеров более легким и приятным, а блюда и полуфабрикаты качественными и прибыльными.
По умолчанию шокеры поставляются с правосторонним (под правую руку) открыванием дверей, поставка шокеров с левосторонним открыванием дверей возможно на заказ.
| Вес (без упаковки) | 215 кг |
|---|---|
| Вес (с упаковкой) | 265 кг |
| Время замораживания | 240 мин |
| Время охлаждения | 90 мин |
| Габариты | 800х860х2230 |
| Габариты в упаковке | 920х1000х2080 мм |
| Гарантия | 12 мес |
| Замораживание | от 90 до -18 °С |
| Исполнение двери | глухая |
| Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 20 |
| Марка | Grande |
| Масса замораживаемого продукта | 70 кг |
| Масса охлаждаемого продукта | 90 кг |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь |
| Напряжение | 380 В |
| Охлаждение | от 90 до 3 °C |
| Потребляемая мощность | не более 310 Вт |
| Производитель | Polair |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Режим быстрого замораживания | есть |
| Режим быстрого охлаждения | есть |
| Режим мягкого замораживания | есть |
| Режим мягкого охлаждения | есть |
| Способ оттаивания | автоматический горячим газом |
| Страна-производитель | Россия |
| Температура | до -40 °С |
| Температура окружающего воздуха | до 40 °C |
| Терморегулятор | Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем |
| Термощуп | есть |
| Толщина стенки корпуса | 61 мм |
| Хладагент | R404/R452 |
Вариант 1: г. Балашиха
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 2: г. Зеленоград, Тверецкий проезд, д. 21
Стоимость доставки: 2 000 рублейВариант 3: г. Владивосток
Стоимость доставки: 6 000 рублейВариант 4: г. Волгоград
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 5: г. Волжск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 6: г. Екатеринбург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 7: г. Краснодар
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 8: г. Красноярск
Стоимость доставки: 4 500 рублейВариант 9: г. Москва
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 10: г. Нижний Новгород
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 11: г. Новосибирск
Стоимость доставки: 3 500 рублейВариант 12: г. Омск
Стоимость доставки: 3 500 рублейВариант 13: г. Пермь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 14: г. Пятигорск
Стоимость доставки: 1 500 рублейВариант 15: г. Ростов-на-Дону
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 16: г. Самара
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 17: г. Санкт-Петербург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 18: г. Симферополь
Стоимость доставки: 2 500 рублейВариант 19: г. Ставраполь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 20: г. Тюмень
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 21: г. Уфа
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 22: г. Челябинск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 23: г. Хабаровск
Стоимость доставки: 7 500 рублейВариант 24: г. Ярославль
Стоимость доставки: 0 рублейОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
60 640 рублей
196 718 рублей
57 286 рублей
14 686 рублей
75 465 рублей
81 440 рублей
56 874 рубля
62 269 рублей
40 960 рублей
280 640 рублей
86 510 рублей
110 744 рубля
95 452 рубля
152 744 рубля
38 940 рублей
96 467 рублей
114 328 рублей
117 108 рублей
158 053 рубля
95 820 рублей
211 270 рублей
113 667 рублей
167 526 рублей
56 718 рублей
83 055 рублей
138 252 рубля
62 229 рублей
145 743 рубля
83 965 рублей
66 934 рубля
84 326 рублей
163 192 рубля
200 056 рублей
143 286 рублей
86 556 рублей
55 884 рубля
46 420 рублей
35 700 рублей
143 102 рубля
12 177 рублей
63 880 рублей
103 285 рублей
132 676 рублей
76 058 рублей
89 532 рубля
85 122 рубля
128 310 рублей
74 320 рублей
102 880 рублей
59 520 рублей
96 640 рублей
91 600 рублей
104 640 рублей
132 160 рублей
42 400 рублей
104 563 рубля
78 752 рубля
