Шкаф шоковой заморозки Polair Grande CRt20T-G
551 395 рублей
Габариты - 800х860х2230 мм; Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - Тележка
Шкаф шоковой заморозки рассчитан на применение тележки с универсальными направляющими под GN1/1 или EN40x60. Дает возможность интенсивно снизить температуру большого количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком.
CR20-G незаменим на пищевом производстве, в том числе, при изготовления пельменей, вареников, хинкелей, блинчиков с различными начинками, готовых блюд. Идеален для замораживания полуфабрикатов хлебобулочных изделий различной степени готовности. Кондитеры оценят возможности заморозки и охлаждения торгов, пирожных, десертов, закалки мороженого.
Предприятия кейтеринга, рестораны с большим количеством посадочных мест и обширным меню, фабрики-кухни смогут рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль заведения.
Шокер прост в управлении, удобен в использовании, комфортен в обслуживании.
Электронная контрольная панель имеет широкий функционал основных и дрополнительных возможностей, помогает делать труд поваров, пекарей и кондитеров более легким и приятным, а блюда и полуфабрикаты качественными и прибыльными.
По умолчанию шокеры поставляются с правосторонним (под правую руку) открыванием дверей, поставка шокеров с левосторонним открыванием дверей возможно на заказ.
Вес (без упаковки) | 215 кг |
---|---|
Вес (с упаковкой) | 265 кг |
Время замораживания | 240 мин |
Время охлаждения | 90 мин |
Габариты | 800х860х2230 |
Габариты в упаковке | 920х1000х2080 мм |
Гарантия | 12 мес |
Замораживание | от 90 до -18 °С |
Исполнение двери | глухая |
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | тележка |
Марка | Grande |
Масса замораживаемого продукта | 70 кг |
Масса охлаждаемого продукта | 90 кг |
Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь |
Напряжение | 380 В |
Охлаждение | от 90 до 3 °C |
Потребляемая мощность | не более 310 Вт |
Производитель | Polair |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Режим быстрого замораживания | есть |
Режим быстрого охлаждения | есть |
Режим мягкого замораживания | есть |
Режим мягкого охлаждения | есть |
Способ оттаивания | автоматический горячим газом |
Страна-производитель | Россия |
Температура | до -40 °С |
Температура окружающего воздуха | до 40 °C |
Терморегулятор | Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем |
Термощуп | есть |
Толщина стенки корпуса | 61 мм |
Хладагент | R404/R452 |
Вариант 1: г. Балашиха
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 2: г. Зеленоград, Тверецкий проезд, д. 21
Стоимость доставки: 2 000 рублейВариант 3: г. Владивосток
Стоимость доставки: 6 000 рублейВариант 4: г. Волгоград
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 5: г. Волжск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 6: г. Екатеринбург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 7: г. Краснодар
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 8: г. Красноярск
Стоимость доставки: 4 500 рублейВариант 9: г. Москва
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 10: г. Нижний Новгород
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 11: г. Новосибирск
Стоимость доставки: 3 500 рублейВариант 12: г. Омск
Стоимость доставки: 3 500 рублейВариант 13: г. Пермь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 14: г. Пятигорск
Стоимость доставки: 1 500 рублейВариант 15: г. Ростов-на-Дону
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 16: г. Самара
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 17: г. Санкт-Петербург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 18: г. Симферополь
Стоимость доставки: 2 500 рублейВариант 19: г. Ставраполь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 20: г. Тюмень
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 21: г. Уфа
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 22: г. Челябинск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 23: г. Хабаровск
Стоимость доставки: 7 500 рублейВариант 24: г. Ярославль
Стоимость доставки: 0 рублейОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
91 680 рублей
35 088 рублей
62 920 рублей
81 520 рублей
161 520 рублей
39 680 рублей
292 000 рублей
260 000 рублей
118 625 рублей
59 990 рублей
71 027 рублей
175 506 рублей
48 491 рубль
148 828 рублей
275 791 рубль
47 940 рублей
251 503 рубля
45 931 рубль
146 330 рублей
62 229 рублей
341 543 рубля
84 326 рублей
199 474 рубля
193 237 рублей
196 845 рублей
95 396 рублей
55 884 рубля
41 389 рублей
27 300 рублей
16 835 рублей
39 920 рублей
63 880 рублей
0 рублей
106 860 рублей
51 675 рублей
44 154 рубля
73 955 рублей
99 402 рубля
128 310 рублей
98 785 рублей
104 235 рублей
166 240 рублей
130 261 рубль
223 433 рубля
293 391 рубль
72 160 рублей
89 760 рублей
167 360 рублей
58 800 рублей
90 000 рублей
56 640 рублей
59 600 рублей
96 720 рублей
91 500 рублей
91 360 рублей
101 520 рублей
128 240 рублей
207 680 рублей
116 410 рублей